طبيبة المانية تكشف عن طعام شائع مضاد للفيروسات
أوضحت الدكتورة ماريا ماركوس، خبيرة التغذية الالمانية، أن للفجل البري “الفجل الحار” خصائص فريدةـ
وقالت ماريا:”هذا نبات فريد من نوعه بخصائصه العديدة المفيدة. فهو يحتوي على فيتامينات C و E و PP و B، كما أنه غني بالعناصر المعدنية الدقيقة والأحماض الأمينية والألياف الغذائية”.
ولفتت إلى أن تركيز فيتامين C فيها يفوق تركيزه في الليمون، وحدته ناتجة عن احتوائه على زيت الخردل، الذي يمتاز بخصائص مضادة للميكروبات والفيروسات، وفق “نوفوستي”.
Comments
Post a Comment